社会综合茶楼特点:此类茶楼的特点是“随意”;“一碗茶”、“一壶茶”、“一杯茶”不限;客户年龄老少、文化高低、收入好差无妨,消费三元五元、十元百元皆可。茶楼经营手段也多样化,客人可以在茶楼内听听戏,装修,吃碗面,擦擦鞋,甚至可以理理发,打打牌,可以说是个休闲小社会。优点:民俗休闲味浓,适合大部分中国人。客户群落广,装修投入不*高,店铺装修,从而节约成本,经营管理也较粗放,如果地处大城市闹市区,茶楼装修,生意不会太差,经营风险小。缺点:场地面积要求大,经营环境嘈杂,客户层次参差不齐,*引起矛盾,需要有较好的协调能力,与公共管理部门的关系也需要较好,尽管营业额不会过低,但利润率却不高,经营者往往因为项目不够高雅而缺乏成就感。(此类以重庆、成都一些茶楼为代表)
家装和工装所要服务的对象不同,故而设计的侧重点也要区分对待。工装面对的是具有相同目的或共同特性的群体,专业分工较细。举例来说吧,商场的设计和装修目的是展示商品,促进销售从而提高本商场在**业中的地位和赢得相应的利润,要从公众的角度考虑。家装要在确保使用功能的前提下,更多的融入居住者的个人色彩。从大的风格到小的配饰,从水、电的管线铺设到窗帘布艺的软性装饰,办公楼装修公司,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”。这就要求家装设计师素质要全,不仅专业要强,还要有一定的生活经验,懂得品味生活。
另外,在施工方面,工装在方案计划成熟后即投入实施,并要尽早投入商业运作。而家装则常带有随机性,故工期相对长于工装。家装的规模虽小,但其工序的全性、工艺的精细性和材料的多样性要强于工装。近年来,高家装中出现的中央空调、地暖以及冲浪浴缸等项目给家装的设计和安装施工提出了更高的要求,不仅要有工装的基础,还要有家装的经验。只有不断地提高自身的美学素质,学习新的施工工艺,全的高素质的设计人员和施工队伍才能适应不断发展的装饰行业,从而带动国内装饰市场的崛起。
我国现代酒店业的发展历史不长,但发展很快。解放后,我国先是改建老饭店,建立了一批宾馆、招待所,自对外开放政策以来,大力发展旅游业,我国现代饭店业得到**的发展。从1978年至今,我国酒店业大体经历了四个阶段,现今我国酒店业正逐步向专业化、集团化、集约化经营管理迈进。到2002年,全国住宿企业30万家,星级饭店8880家,社会宾馆8.4万家、个体旅馆18.3万家,;其他形式的住宿企业2万家。随着客源市场的逐步调整,住宿企业将根据不同的市场定位,不断调整经营方向,市场更趋向细分化,商务酒店、会议酒店、度假酒店、经济型酒店等已经逐渐成为行业发展主流。